门窗是建筑能耗散失的薄弱部位，面积约占建筑外围护结构面积的30%，其能耗约占建筑总能耗的2/3，其中传热损失为1/3。作为粮食仓储建筑，门窗的主要功能是进出粮作业和自然通风，因此，在满足以上前提下尽可能减少仓库门窗的设置。对于小廒间的平房仓，保证有1个进出仓大门，1个疏散门满足1m的疏散宽度即可。窗的设置要视情况而定，北方地区在冬季可打开保温密闭窗进行自然通风，降低粮食温湿度。此时库房窗户应尽量多设，保证每跨一窗。对南方湿热地区，不宜自然通风，窗户的设置仅满足补仓需求即可。
早期的仓房窗户主要用于采光和自然通风，而现在仓房都配有照明、风道和风机等设施，窗户主要用于散(换)气、排尘或粮食补仓。若仍按仓房每开间开窗进行设计，窗户数量太多将直接影响到仓房隔热与气密性，建议将窗户的数量减半。仓门上方因有雨搭，保管员开关不便, 可不设窗户。窗扇宜单扇平开或上开，不宜采用双扇平开窗、推拉窗，窗户尺寸要满足仓外机械补粮需要。
烘干系统卸粮、工作塔卸粮坑卸粮、铁路线卸粮坑卸粮，生产部门应在卸粮作业区设置警戒线和标识。烘干系统地沟卸粮时，严禁非作业人员进入作业区，严禁作业人员擅自进入粮堆。作业人员处理板结的粮堆时，应做好监护，防止人员跌落进粮口被粮食掩埋。夜间作业时，作业人员工作服上应设置反光警示标识。工作塔卸粮坑（液压翻板卸粮、汽车自卸）卸粮时，严禁非作业人员进入卸粮作业区域；牵引火车时，严禁人员进入线卸粮坑作业区域；所有进粮口必须安装合格的钢格栅，并设置安全警示标识。
对储备部所管的粮食心中有数，对虫粮、发热粮、高水分粮及时处理，消灭虫粮、自生虫粮及环境害虫，做到不坏粮。建立健全各项安全和生产的制度，粮库设备健全储粮、防火、防盗、防洪的安全管理制度。第二章、粮情检查制度与处置制度粮情检查制度：具体工作要求：严格遵守“预防为主，综合防治”的保粮方针，认真遵守市、县规定的各种储粮测化制度，按期进行测温、化水、查虫、测气，认真填写粮情记录，不涂改，不弄虚作假，保证其资料真实完整，发现问题及时上报并为储备粮轮换提供依据，测化记录必须当天完成，如果第二天被查了的要进行处罚。
保管员必须掌握仓位粮情，做到每日查仓，每日与粮食见面，对自已保管的粮食情况，包括品种、数量、质量、等级、水份、杂质、价位、入库年限、粮情等，要做到心中有数，领导检查汇报时要“一口清”。保管员对自已所管的粮食发现异常要立即查明，分析原因之后上报区片长再报科里，查明解决，不得隐瞒和拖延，若不及时自已查明，由科里查出的并造成坏粮的，一定要严肃处理。
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